Une coupe glacée au chocolat se trouve au premier plan avec la place Ghirardelli en arrière-plan.
Coupe glacée au chocolat sur la place Ghirardelli Credit: @justlai87

Comblez votre dent sucrée avec ces chocolats authentiques de San Francisco

La vie est peut-être aussi imprévisible qu'une boîte de chocolats, mais elle sera toujours douce lorsque vous serez à San Francisco.

Les chocolatiers de la Bay Area sont experts dans l'incorporation de saveurs d'inspiration locale et internationale dans leurs produits. Vous trouverez des combinaisons insolites dans les magasins de la ville. Voici quelques-uns de nos favoris.

Le magasin de bonbons

1507, rue Vallejo

Si l'époque des comptoirs de bonbons vous manque, vous vous sentirez comme chez vous au Candy Store . La boutique Russian Hill est spécialisée dans les bonbons et chocolats traditionnels que vous avez peut-être oubliés, des gaufrettes Necco aux bouteilles de cire en passant par Pixy Stix.

Chocolats Charles

2650, 18e rue

La seule chose meilleure qu'une boîte de chocolats est une boîte de chocolats avec des chocolats. Chuck (Charles) Siegel est un chocolatier local autodidacte qui a commencé à perfectionner son art dans les années 1980. Ses créations sont un excellent choix pour tous ceux qui préfèrent une combinaison de noix et de chocolat. Les barres savoureuses et les noix saupoudrées sont un régal classique et délicieux à manger n'importe où.

Enrobé de chocolat

4069, 24e rue.

Ne laissez pas passer le Chocolate Covered de Noe Valley, un favori local qui vend plus de 900 types de chocolat. Ils s'approvisionnent en produits du monde entier, tout en privilégiant les créateurs les plus proches de chez eux. Arrêtez-vous pour voir les nouveautés chaque jour !

Chocolat Pissenlit

740, rue Valenica

Chez Dandelion Chocolate , situé dans le Mission District, vous pouvez planifier un après-midi entier autour du cacao. Cette petite boutique propose des visites de son usine sur place en anglais et en espagnol, et les visiteurs peuvent assister à une série de cours pour enfants et adultes pour en apprendre davantage sur l'histoire et le processus de fabrication du chocolat. Offrez-vous une tablette de chocolat après une dure journée de travail !

Ghirardelli

Lieux variés

Le célèbre chocolatier est l'homonyme de l'une des principales attractions touristiques de San Francisco, Ghirardelli Square. Arrêtez-vous dans l'un de leurs nombreux établissements de San Francisco pour savourer des fraises enrobées de chocolat, une énorme coupe glacée ou acheter des boîtes de chocolats comme souvenirs.

Chocolats de Jade

607, avenue Grant.

Jade Chocolates est connu pour incorporer du thé asiatique, des épices et des fruits dans son produit. La chocolatière Mindy Fong fabrique à la main des arômes pour ses truffes telles que le basilic thaïlandais, le litchi rose, le caramel au curry et bien d'autres encore. Arrêtez-vous également pour découvrir une gamme impressionnante d'options de chocolat chaud et de thé en feuilles.

La chocolaterie de San Francisco

1519, rue Mission

Si vous revenez de Napa ou de Sonoma avec quelques bouteilles à partager avec vos amis, vous trouverez le complément chocolaté parfait à la San Francisco Chocolate Factory . Un sommelier maison associe le cacao aux vins de cépage depuis près de 20 ans, ce qui en fait une gourmandise après avoir conquis les vignobles.

Truffes XOX

754, avenue Colomb.

L’histoire de XOX Truffles est aussi douce que le produit lui-même. Les copropriétaires, Jean-Marc Gorce et son épouse Casimira, se sont rencontrés lors d'un salon alimentaire à San Francisco et se sont ensuite mariés. À la fin des années 1990, ils créent ensemble une entreprise qui commercialise du chocolat à l’esprit français.

Z Cioccolato

474, avenue Colomb.

Cioccolato signifie chocolat en italien ; mais vous trouverez bien d'autres friandises dans cette confiserie de North Beach. Z Cioccolato est fier de ses confiseries primées en petits lots, en particulier la spécialité de la maison : la tarte au beurre de cacahuète à sept étages.


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